Pieropan Soave Classico 2023: Vinul Zilei
Pieropan Soave Classico 2023 este un vin alb elegant, realizat din soiurile Garganega (85%) și Trebbiano di Soave (15%). Acest vin se remarcă prin arome rafinate de marțipan, flori de migdal, cireșe albe și flori de soc. Pe palat, oferă un profil fructat și mineral, bine echilibrat de o aciditate plăcută și un final lung, caracterizat prin accente subtile de mineralitate.
Crama Pieropan, fondată în 1880, a devenit un nume de referință pe piața vinurilor. Cu 75 de hectare de vie în regiunile Soave și Valpolicella, aceasta produce anual aproximativ 650.000 de sticle, dintre care 65% sunt exportate în 55 de țări.
Vinul se servește la o temperatură de 8-10°C și este perfect pentru a fi asociat cu aperitive, fructe de mare, pește, salate sau supe. Este un exemplu clasic de vin din Soave, care oferă nu doar prospețime, ci și complexitate și finețe.
