Prețurile cărnii de miel și ied în piețele din Constanța
În acest week-end, comercianții de carne de miel și ied au început vânzările în piețele Tomis III și Griviței din municipiul Constanța. Deși vânzările au început, comercianții se declară dezamăgiți de ritmul acestora, anticipând că mulți cetățeni își vor face aprovizionarea pentru masa de Paște în mijlocul acestei săptămâni.
Carnea disponibilă în aceste piețe provine de la ferme din Dobrogea, de la miei sacrificați în unități de abatorizare autorizate sanitar veterinar. În Piața Tomis 3, prețul pentru kilogramul de carne de miel este de 50 de lei, iar comercianții din comuna Mihail Kogălniceanu și Nisipari afirmă că vânzările au fost satisfăcătoare până acum.
În Piața Griviței, kilogramul de miel și ied se vinde la prețul de 45 de lei, fiind cu cinci lei mai ieftin decât în Piața Tomis III și cu 10 lei mai puțin față de aceeași perioadă a anului trecut. Cumpărătorii s-au declarat mulțumiți de calitatea produselor și de prețul corect, având în vedere efortul depus de comercianți pentru a crește animalele.
Producătorii, venind și din județul Tulcea, recunosc că vânzările sunt slabe în prezent, dar sunt încrezători că situația se va îmbunătăți în zilele următoare. Autoritățile locale subliniază că toate vânzările se desfășoară conform legislației în vigoare, iar SC Confort Urban asigură condiții corespunzătoare de igienă și siguranță alimentară. De asemenea, medicii veterinari de la Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Constanța monitorizează constant activitatea din piețe.
Programul de comercializare a cărnii de miel este de luni până sâmbătă, între orele 8:00 – 17:00.