Vinul Zilei: Avincis Negru de Drăgășani 2020
Avincis Negru de Drăgășani 2020 este un vin roșu sec, elegant și profund, obținut din soiul autohton Negru de Drăgășani. Acest vin reflectă terroir-ul din Oltenia și o tradiție viticolă rafinată, modernizată în prezent.
Acest vin are note olfactive de violete, cireșe negre și afine, cu accente ușoare de condimente. Gustul său este bine structurat, catifelat și intens, iar prospețimea sa echilibrează perfect aromele de fructe coapte și notele discrete de piper proaspăt.
Se recomandă a fi servit la o temperatură de 16–18°C și se potrivește excelent cu carne roșie, preparată înăbușit sau la grătar, în special cele cu o textură mai grasă.
Marius Cristian observă: „Adevărul e că, strict olfactiv vorbind, acest Negru de Drăgășani pare un vin prietenos, de băut cu cana. Numai că gustul este sensibil mai vârtos și ne arată că paharul este recipientul indicat. Prospețimea sa îl face potrivit pentru a fi savurat alături de carne roșie, iar dacă este gătită la grătar, devine perfect.”
Acest vin poate fi achiziționat de pe Unvinpezi.ro, platforma online de vinuri care oferă zilnic selecții excepționale, evaluate de experți la cele mai mici prețuri disponibile. Aici, clienții pot beneficia de recenzii de calitate și de opțiuni de membru premium pentru avantaje suplimentare.
