Giuseppe Lavazza, președintele firmei italiene Lavazza SpA, a declarat în cadrul unui interviu pentru Bloomberg că prețurile de vânzare cu amănuntul ale cafelei au depășit vârful, deși rămân expuse riscurilor generate de tarifele vamale și schimbările de reglementare. Conform acestuia, cea mai dificilă perioadă a trecut, iar prețurile din supermarketuri sunt așteptate să se stabilizeze, grație unei recolte recente din Brazilia, cel mai mare producător mondial de cafea.
La începutul acestui an, prețurile boabelor de cafea au atins un nivel record de peste patru dolari pe livră, ceea ce a determinat companiile de prăjire să transfere aceste costuri consumatorilor, reducând astfel cererea. Deși cotațiile futures sunt acum cu 30% mai mici decât în luna februarie, Giuseppe Lavazza a subliniat că piața rămâne nervoasă și plină de incertitudini. El a menționat că este nevoie de recolte solide din Brazilia și Vietnam pentru a confirma că situația s-a stabilizat.
Producția mondială de cafea este estimată să crească în următorul sezon, cu condiția ca fenomenele meteo nefavorabile să fie evitate. Giuseppe Lavazza a adăugat că există un stimulent semnificativ pentru fermieri de a produce mai multă cafea pentru a profita de prețurile ridicate, iar în anul următor se așteaptă o disponibilitate mai mare a cafelei pe piața globală.
Cu toate acestea, prețurile la cafea din Europa ar putea fi afectate de reglementările UE menite să reducă defrișările, care vor fi implementate la sfârșitul acestui an. Lavazza a solicitat amânarea acestei directive pentru un an sau doi, pentru a oferi timp suficient producătorilor și cumpărătorilor să se pregătească.
