Prețurile Cafelei Ating Maxime Istorice
Prețul cafelei arabica a atins marți un maxim istoric de 348,35 cenți pe livră pentru livrările din martie, reprezentând cel mai ridicat nivel din ultimele cinci decenii. Deși contractele au pierdut o parte din câștiguri ulterior, prețurile rămân cu 70% mai mari comparativ cu începutul anului, conform CNBC.
Cauzele Creșterii Prețurilor
Arabica, care constituie între 60% și 70% din piața globală a cafelei, a fost influențată negativ de secetă severă și temperaturi ridicate în Brazilia, cel mai mare producător mondial. Aceste condiții meteorologice adverse, împreună cu dependența globală de câteva regiuni producătoare, au condus la o creștere semnificativă a prețurilor. De asemenea, boabele de robusta, utilizate în special pentru cafelele instant, au atins de asemenea maxime record la sfârșitul lunii noiembrie.
Proiecții pentru Viitor
Potrivit unei analize realizate de Saxo Bank, producția de cafea din Brazilia pentru anul de piață 2024/2025 este estimată la 66,4 milioane de saci de 60 de kilograme, cu 5,8% mai puțin decât previziunile anterioare. Aceasta va marca al cincilea an consecutiv de recolte dezamăgitoare pentru arabica în Brazilia, conform USDA.
Impactul Asupra Consumatorilor
Carlos Mera, director pentru piețele de mărfuri agricole la Rabobank, avertizează că vremea extremă va continua să afecteze producția de cafea, iar prețurile ar putea crește și mai mult în viitor. Creșterea consumului global, în special în China, amplifică presiunea asupra ofertei deja fragilizate de condițiile meteorologice. Aceasta înseamnă că consumatorii se pot aștepta la scumpiri la raft. Producători mari precum Nestlé au anunțat deja creșteri de prețuri și reducerea dimensiunilor pachetelor pentru a face față costurilor mai mari, iar Lavazza și Starbucks au evitat comentariile despre strategia lor de prețuri în fața acestei crize.
