Prețul roșiilor românești și costurile de producție
Cei câțiva producători de tomate din județul Olt, care au început să recolteze și să livreze roșii din luna martie, vând aceste legume engros la prețuri cuprinse între 40 și 42 de lei pe kilogram. Președintele Sindicatului Producătorilor Agricoli Olt, Ion Păunel, a subliniat că aceste prețuri sunt influențate de costurile ridicate de producție, în special cele legate de încălzirea solariilor, precum și de o producție diminuată și o cerere crescută în această perioadă.
Păunel a explicat că, anul acesta, costurile au fost cele mai mari din ultimii ani, accentuate de creșterile de preț la combustibil, forța de muncă și inputuri agricole. „Consumul de combustibil a fost dublu față de ultimele trei – patru ierni și am avut o iarnă cu puține zile însorite”, a declarat el.
Deși cantitatea de roșii produse în țară va crește în săptămânile următoare, cererea va rămâne ridicată, mai ales cu apropierea sărbătorilor de Paște. Păunel estimează că prețul actual al tomatelor românești se va menține, având în vedere că „cei care scot primii au avut și cele mai mari costuri și trebuie să se acopere într-un fel sau altul cheltuiala.”
În plus, el a menționat că prețul de pornire pentru roșiile românești a fost în jur de 45 de lei pe kilogram, iar prețurile pentru revânzători au fost de aproximativ 60 de lei pe kilogram, ajungând chiar și la 80 de lei pe kilogram în anumite piețe, în funcție de zona în care se vând.
În concluzie, Ion Păunel a recunoscut că prețul roșiilor românești extratimpurii ar putea fi unul dintre cele mai mari din Europa, însă a subliniat că acestea sunt apreciate pentru gustul lor deosebit, provenind din soiuri renumite.
Prețul roșiilor românești și costurile ridicate pentru fermieri
Fermierii care cultivă soiurile de roșii bulgărești Paris și Prekos se confruntă cu cele mai mari costuri din ultimii ani. Aceste soiuri sunt apreciate pentru timpurietatea lor și gustul inconfundabil, fiind esențiale pentru obținerea unui preț bun pe piață.
Inginerul Tomel Băețică, din Izbiceni, a declarat pentru AGERPRES că producerea tomatelor extratimpurii implică nu doar o muncă intensă, ci și nopți nedormite pentru încălzirea solariilor. Costurile de încălzire s-au ridicat la 500 de lei pe noapte pentru o suprafață de 1.500 de metri pătrați, iar pentru 3.000 de metri pătrați, cheltuielile ajung la 1.000 de lei pe noapte.
Fermierul a subliniat că, din cauza acestor costuri ridicate, prețurile la roșiile autohtone trebuie să fie relativ acceptabile pentru a putea continua activitatea. De asemenea, el a menționat că, comparativ cu anii anteriori, cheltuielile au crescut cu aproximativ 40%, iar producția estimată este cu 20-25% mai mică.
