Prețurile record pentru cacao și volatilitatea pieței
Prețul pentru cacao, ingredientul principal al ciocolatei, a înregistrat o creștere semnificativă în acest an, ceea ce a determinat analiștii să emită avertismente cu privire la volatilitatea extremă a pieței. Contractul futures pentru cacao de pe Bursa din New York, cu livrare în martie, a crescut marți cu până la 1%, atingând un nou maxim istoric de 11.938 de dolari pe tonă.
De la începutul anului, prețul cacao a crescut cu peste 180% din cauza condițiilor meteo nefavorabile și a problemelor de aprovizionare din Africa de Vest, care produce aproximativ trei sferturi din cacaoa mondială. Conform unui raport al Organizației Internaționale a Cacao (ICCO), deficitul global de cacao pentru anul de piață 2023-2024 este cel mai mare din ultimii 60 de ani, fiind cauzat de recoltele slabe din Coasta de Fildeș și Ghana, principalii producători mondiali.
Deși se preconizează o ușoară creștere a producției pentru 2024-2025, incertitudinile meteorologice din Africa de Vest continuă să reprezinte un risc major. Warren Patterson, șeful strategiei pentru mărfuri la ING, a subliniat că prețurile vor rămâne la un nivel istoric ridicat, ceea ce va limita cererea.
Experții atrag atenția asupra faptului că piețele de mărfuri, inclusiv cele pentru cacao, sunt extrem de volatile și pot fi riscante pentru investitorii neexperimentați.
