Recolte catastrofale în Europa din cauza valurilor de căldură și secetei
Valurile de căldură intense și seceta severă afectează grav agricultura din Europa, provocând o criză fără precedent pentru fermieri. Cultivatorii de legume și cereale, în special, se confruntă cu recolte catastrofale. Producția de legume în Franța a scăzut semnificativ, cu deficite estimate la 25% pentru dovlecei, 35% pentru salată, 40% pentru mazăre, 60% pentru broccoli și între 50% și 100% pentru anghinare, conform declarațiilor agricultorilor și informațiilor din The Guardian.
„Sectorul legumelor se confruntă cu o criză istorică,” a declarat Prince de Bretagne, o organizație ce reunește peste 1.300 de producători din Bretania, solicitând măsuri urgente pentru a face față scăderii dramatice a randamentelor și calității culturilor. Încălzirea globală, provocată de activitatea umană, și un fenomen El Niño de proporții neobișnuite au dus la o afectare severă a culturilor din întreaga Europă.
Temperaturile au depășit frecvent 30 de grade Celsius, iar în multe regiuni chiar 35 de grade Celsius, ceea ce a îngreunat dezvoltarea plantelor din cauza lipsei de precipitații și a vânturilor calde. Eric Legras, reprezentant al asociației franceze a producătorilor de legume, a subliniat că, de obicei, o regiune mai favorizată compensează pierderile altora, dar anul acesta toate zonele de producție au fost afectate simultan.
Producția de cereale a fost, de asemenea, grav afectată, Ministerul Agriculturii din Franța estimând o scădere cu 35% a recoltei de porumb, ajungând la aproximativ 9 milioane de tone, o cantitate ce nu a mai fost înregistrată din 1980. Această scădere se datorează parțial înlocuirii porumbului cu alte culturi, dar și impactului valurilor de căldură extremă asupra dezvoltării plantelor.
În plus, crescătorii de animale se confruntă cu probleme serioase. Vacile de lapte, de exemplu, încep să manifeste stres termic la temperaturi de peste 25 de grade Celsius, iar mulți producători au raportat deja scăderi ale producției de lapte cu 10-15%. De asemenea, producția de fân pentru hrana bovinelor este cu aproximativ 30% sub media perioadei 1989-2018, ceea ce agravează situația.
Căldura extremă a afectat și sectorul avicol, cu o scădere semnificativă a producției de ouă, cauzată de mortalitatea ridicată în crescătorii. Organismul național francez de promovare a ouălor a raportat o diminuare a producției cu aproximativ un milion de ouă pe zi.
Recolte catastrofale în Europa din cauza secetei și valurilor de căldură
Europa se confruntă cu o criză agricolă fără precedent, cauzată de valurile de căldură și secetă. În Italia, aproximativ 60% din terenurile agricole sunt afectate, iar randamentele culturilor de porumb, orez și soia, precum și cele de legume și fructe, au fost grav compromise. Producția de lapte a scăzut cu aproximativ 20%, iar estimările privind impactul total asupra sectorului agricol italian depășesc 3 miliarde de euro.
Seceta este extrem de severă în Valea Padului, o regiune esențială pentru agricultura italiană, care produce 80% din orezul țării. Nivelul scăzut al râului Po a agravat și mai mult situația. Fermierii au fost nevoiți să recurgă la măsuri neobișnuite, cum ar fi irigarea culturilor o dată la două săptămâni, pentru a supraviețui acestei crize.
Impactul secetei în Spania
În Spania, seceta a dus la o scădere semnificativă a producției de cereale, cu o reducere de 35% în Castilla y Leon, 49% în Madrid și 24% în Andaluzia. Producția de lapte de oaie și capră a scăzut cu 6,5%, respectiv 10,8%. Deși producția de ulei de măsline a crescut anul trecut, proiecțiile pentru recolta din acest an rămân incerte.
Federația Națională a Vinului din Spania anticipează o scădere de 20% a producției în 2026 din cauza valurilor repetate de căldură, care afectează dimensiunea strugurilor din lipsa umidității.
Sprijin pentru agricultori
În fața acestor pierderi devastatoare, guvernele europene au început să anunțe pachete de sprijin pentru fermieri. Premierul francez a promis 145 de milioane de euro în ajutoare de urgență, plus măsuri de sprijin structural care vor fi incluse în bugetul pentru 2027.
