Atelierul de Cozonăcit, un succes organizat de Florin Matei
Florin Matei, fondatorul brandului Moara Veche, a organizat duminică, 13 aprilie 2025, Atelierul de Cozonăcit la Tomis Mall, la Biblioteca Colorată, un eveniment dedicat copiilor și părinților. Această activitate face parte din proiectul său „Educație prin Creație”, care promovează o formă autentică de educație prin experiențe practice.
În cadrul atelierului, copiii, cu vârste între 3 și 13 ani, au avut ocazia să prepare propriile pâini artizanale și cozonaci, folosind ingrediente naturale de cea mai bună calitate. Florin Matei i-a îndrumat pe participanți în procesul de frământare, oferindu-le posibilitatea de a adăuga diverse umpluturi, precum alune bio, cireșe confiate și fistic.
„Aici, împreună devenim co-creatori alături de copiii noștri, frământăm cozonaci, zâmbim, învățăm și oferim un exemplu minunat de implicare”, a declarat Florin Matei. Proiectul său promovează educația prin joacă, subliniind importanța de a transmite generațiilor viitoare semințele cunoștințelor și valorilor prin activități practice și creative.
Matei a mulțumit partenerilor, inclusiv Șapte spice și Mega-image, pentru sprijinul oferit în organizarea acestui eveniment. Atelierul de Cozonăcit a fost o oportunitate de a celebra bucuria de a crea împreună, iar Florin Matei a subliniat că „Educația are Gust când e trăită cu mâinile în făină și inima deschisă”.
Atelierul a fost bine primit de către participanți, mulți dintre ei având prima experiență de acest gen, iar Teodor, fiul lui Florin Matei, a încurajat copiii să se alăture proiectului și să experimenteze bucuria gătitului după rețetele tradiționale.
Atelierul de Cozonăcit – Un Succes Remarcabil
Atelierul de Cozonăcit, organizat de Florin Matei, fondatorul brandului Moara Veche, a fost un real succes, având ca scop nu doar prepararea de cozonaci delicioși, ci și crearea unei comunități unite. Participanții au avut ocazia să se bucure de cireșe confiate și umpluturi variate, toate realizate din cele mai calitative materii prime.
Evenimentul a reunit mămici și copii, oferindu-le o experiență inedită de 8 Martie, contribuind astfel la dezvoltarea unei comunități care promovează tradițiile și valorile culinare. Florin Matei subliniază importanța de a crește semințele noii generații, prin implicarea în activități care să le dezvolte abilitățile și dragostea pentru gătit.