Frigul și Impactul Asupra Legumicultorilor din România
Legumicultorii din România se confruntă cu un an extrem de dificil din cauza alternanțelor meteo severe, inclusiv frig, grindină și zăpadă, care afectează grav culturile. „De 10 ani cultiv tomate și este cel mai dificil an”, afirmă un legumicultor din Oltenia, care se întreabă dacă va reuși să își recupereze investițiile.
Recent, un val de frig a obligat producătorii locali să își încălzească solariile mai mult decât de obicei. Cosmin Dragu, un alt legumicultor, menționează: „De 10 ani cultiv tomate și este cel mai dificil an. Nu din cauza frigului, ci din cauză că într-o săptămână am trecut de la -15 la +22 ziua, cu -10 noaptea, și revenim la 0 ziua cu -5 noaptea.” Această instabilitate termică face ca legumele să aibă nevoie de cel puțin 12 grade Celsius, ceea ce determină legumicultorii să folosească centralele de încălzire zi și noapte.
Cheltuielile pentru menținerea temperaturii adecvate în solarii sunt extrem de mari. Marinela Răbigan, legumicultor din județul Dolj, subliniază costurile ridicate: „Acolo este butelia, iar un tun din asta mă duce la două milioane jumate pe noapte.” Aceste cheltuieli se reflectă în prețul legumelor pe piață, un kilogram de roșii românești fiind vândut cu 60 de lei, iar unul de castraveți cu 25 de lei.
În concluzie, legumicultorii din România se află într-o situație precară, luptându-se cu condiții meteorologice extreme care le afectează grav culturile și veniturile. Această criză agricolă ar putea avea un impact semnificativ asupra prețurilor legumelor pe piață.