Fermierii din România înlocuiesc găinile cu struți
În ultima vreme, mulți fermieri din România se reorientează în domeniul zootehniei, alegând să înlocuiască găinile cu struți. Această schimbare a fost adoptată de mai mulți crescători, printre care se numără și Vlad Bidilean, un tânăr de 20 de ani din Bihor, care s-a dedicat creșterii struților. Vlad a investit 12.000 de euro în patru familii de struți și reușește să vândă până la 200 de pui pe an.
Vlad consideră că struții sunt o pasăre specială, cu o carne deosebită, și afirmă că este mult mai interesant să lucreze cu aceștia decât cu găinile. El explică că toate părțile struților pot fi valorificate, de la carne și ouă până la pene și piele. Puii de struț se vând la prețuri variate, începând de la 120 de euro pentru un pui de o lună, iar prețul crește pe măsură ce puii îmbătrânesc.
Vlad își propune să ajungă la 16 familii de struți, pentru a putea să se întrețină exclusiv din această activitate. De asemenea, în regiunea Gorj, Marcel Negrea, un alt crescător de struți cu 24 de ani de experiență, subliniază valoarea produselor obținute de la aceste păsări, cum ar fi ouăle, carnea și pielea, prețul unui kilogram de carne ajungând până la 140 de lei.
În concluzie, creșterea struților se dovedește a fi o alternativă profitabilă pentru fermierii români, datorită cererii în creștere pentru produsele oferite de aceste păsări exotice.
Fermierii înlocuiesc găinile cu struții
Un tânăr fermier din Bihor, în vârstă de 20 de ani, a decis să își transforme afacerea prin înlocuirea găinilor cu struți. Acesta reușește să vândă anual aproximativ 200 de pui de struț, o pasăre pe care o consideră cu adevărat specială.
Decizia de a cultiva struți în loc de găini a fost motivată de căutarea unor alternative mai profitabile și mai puțin comune în agricultură. Tânărul fermier subliniază că struții nu sunt doar o sursă de venit, ci și o atracție pentru cei interesați de avicultură.
„E o pasăre specială”, afirmă el, evidențiind calitățile unice ale struților și potențialul lor pe piața locală.