Studiu InfoCons: Riscuri serioase de sănătate legate de ouăle de Paște din 2025
Un studiu recent realizat de InfoCons a evidențiat riscurile asociate cu consumul de ouă în perioada Sărbătorilor de Paște din 2025, subliniind probleme semnificative de siguranță alimentară în diverse țări europene.
Alerte emise în Europa
În contextul Sărbătorilor de Paște din 2025, InfoCons a analizat alertele din secțiunea “Alerte” a Aplicației Europene InfoCons, dedicată produselor alimentare de tip ouă. Studiul a evidențiat că Olanda, Belgia și Polonia au înregistrat cele mai multe alerte, Olanda având cel mai mare procent de 36.84% din totalul alertelor.
Distribuția alertelor pe țări
Alertele privind ouăle de Paște au provenit predominant din:
- Olanda (34.21%)
- Ucraina (13.16%)
- Belgia și Polonia (10.54% fiecare)
Riscurile identificate
Riscurile pentru consumatori, conform alertelor analizate, au fost clasificate astfel:
- Risc serios: 47.37%
- Risc mediu: 36.84%
- Risc scăzut: 15.79%
Pericole specifice
Printre pericolele identificate în alerte se numără:
- Utilizarea neautorizată de medicamente precum doxicilină, enrofloxacină și trimetoprim, reprezentând 57.89% din alerte.
- Contaminarea cu salmonela, responsabilă pentru 42.11% din cazuri.
