Viticultorii francezi adoptă aloe vera pentru a face față secetei
În contextul schimbărilor climatice, viticultorul Laurent Maynadier din Aude, sudul Franței, a decis să își diversifice culturile prin introducerea aloe vera, o plantă adaptată mediilor aride. Potrivit acestuia, aloe vera necesită mult mai puțină apă în comparație cu vița de vie, ceea ce reprezintă un avantaj semnificativ în condițiile actuale de secetă persistentă.
Maynadier explică: ‘Am testat mai multe plante aromatice, dar aloe vera s-a dovedit a fi cea mai potrivită, în special datorită necesarului redus de apă și a folosirii minime a produselor fitosanitare’. Acesta a decis să își reducă suprafața de viță de vie, având acum doar nouă hectare, față de 18 hectare în urmă cu cinci ani, și a extins plantația de aloe vera la 5.000 de metri pătrați.
În regiunea Aude, unde precipitațiile nu au reușit să îmbunătățească semnificativ condițiile de umiditate, mai mulți fermieri aleg să diversifice producția. Conform unui program guvernamental, peste 5.000 de hectare de viță de vie urmează să fie defrișate în Aude, pentru a face loc unor plante precum fisticul, măslinii și arborii de roșcove, care pot coabita cu vița de vie.
Astfel, inițiativele viticultorilor din Franța reflectă o adaptare necesară la provocările generate de schimbările climatice, căutând soluții sustenabile în fața secetei.
Viticultorii francezi adoptă aloe vera pentru a face față secetei
Viticultorii din Franța se confruntă cu provocările generate de schimbările climatice și secetă, motiv pentru care unii dintre ei, precum Maynadier, au început să cultive aloe vera în locul tradiționalei vițe de vie. Maynadier, care provine dintr-o familie de viticultori de 13 generații, subliniază că, deși este atașat de cultura viței de vie, este necesar să regândească metodele de lucru.
După trei ani de cultivare a aloe vera, Maynadier a observat deja profituri semnificative, planta fiind valorizată atât în industria cosmetică, cât și în cea alimentară. El afirmă că aloe vera s-a dovedit a fi din punct de vedere economic mult mai atrăgătoare decât vița de vie. „Eu sunt viticultor, dar știu să calculez”, adaugă el, evidențiind importanța adaptării la noile condiții climatice.
