Antrenamentele efectuate pe stomacul gol sunt din ce în ce mai populare, având la bază ideea că acestea ar putea „arde mai multe grăsimi”. Javier Gonzalez, profesor de nutriție și metabolism la Universitatea din Bath, explică faptul că, în timpul exercițiilor fizice, corpul arde un amestec de combustibili, în principal carbohidrați și grăsimi. Dacă ai postit peste noapte, există o tendință de a arde puțin mai multă grăsime și mai puțini carbohidrați comparativ cu o situație în care ai consumat un mic dejun bogat în carbohidrați.
Cu toate acestea, antrenamentele în stare de post nu sunt neapărat mai eficiente pentru pierderea în greutate. Corpul are rezerve limitate de carbohidrați, stocați sub formă de glicogen în mușchi și ficat. Orice surplus de energie, fie din carbohidrați, grăsimi sau proteine, este transformat în grăsime corporală. Gonzalez subliniază că, pentru a pierde din grăsime, este esențial să fii într-un deficit energetic. Astfel, nu contează dacă te antrenezi sătul sau flămând; organismul va compensa în timp.
Deși antrenamentele pe stomacul gol nu sunt inutile, efectele lor sunt mai vizibile în cazul exercițiilor de anduranță, cum ar fi alergarea ușoară sau ciclismul. Acestea pot aduce beneficii moderate pentru sănătatea metabolică și pot îmbunătăți modul în care mușchii gestionează glucoza din sânge. Gonzalez afirmă că antrenamentul în stare de post poate ajuta mușchii să extragă mai bine glucoza din sânge, îmbunătățind astfel controlul glicemiei.
În concluzie, beneficiile antrenamentelor pe stomacul gol sunt modeste, iar alegerea de a te antrena în această manieră depinde mai mult de preferințele personale. Cel mai important, subliniază Gonzalez, este să te menții activ, indiferent dacă te antrenezi flămând sau sătul.
