Apă gratis în restaurante: O lege ignorată de multe localuri
Legea care permite clienților să ceară apă gratis de la robinet în restaurante se respectă mai mult pe hârtie, deși a fost adoptată acum peste un an. Conform acestei legi, clienții care solicită apă de la robinet în restaurante și cantine ar trebui să o primească fără costuri. Totuși, realitatea din localuri este diferită.
Un experiment realizat de jurnaliștii Digi24 în restaurantele din centrul Bucureștiului a scos la iveală refuzuri frecvente din partea chelnerilor. Un client a cerut un pahar cu apă gratuită, dar a fost întâmpinat cu reticență, chelnerul explicând: „Noi nu dăm. Așa e politica restaurantului.” După insistențe, a adus totuși un pahar cu apă, comportându-se ca și cum ar fi făcut o favoare.
Într-o altă situație, un chelner a declarat: „Nu suntem obligați. Eu vă spun ce mi s-a spus.” Acesta a subliniat că, în ciuda legii, mulți angajați continuă să ofere apă contra cost. De asemenea, tinerii care nu erau conștienți de existența legii s-au arătat surprinși, afirmând că ar trebui să își revendice dreptul la apă gratuită în viitor.
Legea a fost publicată în Monitorul Oficial în aprilie 2024, dar nu are norme de aplicare clare. Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a menționat că legea nu prevede sancțiuni pentru restaurante, așa că se bazează pe respectul localurilor față de clienți. În schimb, multe localuri profită de lipsa de informare a consumatorilor.
România a adoptat această lege la recomandările Uniunii Europene, iar reglementări similare există în majoritatea țărilor din vestul Europei, unde accesul la apă gratuită este recunoscut ca un drept al consumatorilor.
