ATENȚIE la cumpărarea peștelui!
Comisarii de la Protecția Consumatorilor trag un semnal de alarmă în legătură cu riscurile asupra sănătății asociate consumului de pește, în special în perioada premergătoare Bunei Vestiri și a Floriilor. Iată câteva sfaturi esențiale pentru a face alegeri informate:
Verificați aspectul peștelui
Este crucial să examinați cu atenție aspectul exterior al produsului. Evitați peștele cu suprafață lipicioasă, deshidratată, cu pete de mucegai sau care prezintă miros și culoare modificate.
Eticheta produsului
Refuzați produsele care nu au o etichetă clară și completă, cu toate informațiile necesare. Asigurați-vă că eticheta este corectă și că data limită de consum nu este modificată sau depășită.
Aspecte de siguranță
Solicitați și păstrați bonul de casă pentru a putea face reclamații dacă este necesar. Produsele congelate trebuie să rămână congelate până la utilizare; dacă sunt decongelate, acestea trebuie consumate imediat și nu recongelate.
Ce să evitați
Nu cumpărați pește alterat, cu mușchi moi, burți umflate sau ochi retractați. De asemenea, evitați produsele cu ambalaje deteriorate sau murdare, precum și conservele cu ambalaj bombat sau ruginit.
Controalele ANPC
Comisarii ANPC au identificat nereguli grave în urma controalelor anterioare, cum ar fi pește expus direct pe paviment, păstrat la temperatura mediului ambiant sau cu modificări organoleptice. Este esențial să fiți atenți la aceste detalii pentru a asigura un consum sigur de pește.
