Cererea globală de grâu afectată de recoltele locale și problemele economice
Cererea mondială de grâu este anticipată să scadă în acest an, influențată de recoltarea abundentă a cerealelor la nivel local și de dificultățile economice întâmpinate de principalii importatori. Aprecierea dolarului și producțiile locale mari vor diminua importurile, ceea ce va exercita presiune asupra prețurilor, în ciuda faptului că stocurile globale se află la cel mai scăzut nivel din ultimii nouă ani.
Reducerea achizițiilor de grâu de către marii importatori ar putea stabiliza prețurile cerealelor, în contextul îngrijorărilor legate de posibilele efecte negative ale condițiilor meteorologice din regiunea Mării Negre, India și SUA. De asemenea, diminuarea importurilor din China va avea un impact semnificativ asupra fermierilor australieni, care au obținut o recoltă record și s-au bazat mult pe piața chineză.
Estimările recente sugerează că China, cel mai mare importator mondial de grâu, va cumpăra în prima jumătate a anului 2025 mai puțin de jumătate din volumele de anul trecut. Cererea de grâu este, de asemenea, așteptată să scadă în Indonezia și Egipt, care sunt, respectiv, al doilea și al treilea mare cumpărător de grâu. Creșterea producției interne în China și relansarea producției de orez în Indonezia vor limita livrările pe aceste piețe.
Un factor structural care ar putea influența cererea pe termen lung este creșterea producției în piețele mari de import, cum ar fi China. Producția de grâu a Chinei este estimată să crească cu 2,6% în anul agricol care se va încheia pe 31 iunie 2025, iar importurile de grâu ale Chinei ar putea scădea cu 37% comparativ cu anul anterior.
Contextul geopolitic actual, marcat de conflicte comerciale și reale, determină țările importatoare să își crească producția locală, reducând astfel dependența de lanțurile globale de aprovizionare. În acest context, consumul de grâu ar putea scădea în rândul principalilor cumpărători din cauza încetinirii economice, cu o prognoză de stagnare a economiei Indoneziei și o creștere modestă a PIB-ului în Egipt.
Cererea globală de grâu afectată de recolte locale și probleme economice
Cererea globală de grâu este influențată semnificativ de recoltele locale și de provocările economice cu care se confruntă diferite țări. În 2024, recolta de grâu a Chinei a fost favorizată de condiții meteorologice excelente, iar producția a depășit maximele istorice, reducând astfel necesitatea importurilor. Potrivit lui Darin Friedrichs, co-fondator al firmei Sitonia Consulting, cererea de grâu din partea Chinei va fi scăzută în următoarele șase luni.
Alți importatori asiatici, precum Indonezia, își ajustează de asemenea achizițiile de grâu. Producția de orez din Indonezia se așteaptă să crească, ceea ce îi va determina pe procesatorii de alimente să opteze pentru făina din orez local în loc de făina din grâu importat.
În Egipt, cererea de grâu a scăzut, iar organismul public responsabil cu achizițiile de cereale, Mostakbal Misr, a achiziționat suficiente cantități pentru a acoperi necesitățile până în luna iunie. Cu toate acestea, Egiptul a importat aproximativ 14,7 milioane de tone de grâu în 2024, dar se confruntă cu dificultăți economice, ceea ce limitează capacitatea de achiziție.
Irakul, un alt mare cumpărător de grâu, a decis să oprească importurile pentru programul său de grâu subvenționat datorită unui surplus de 1,5 milioane de tone, rezultat dintr-o recoltă locală bună. Aceste exemple subliniază modul în care condițiile economice și recoltele locale influențează cererea globală de grâu.
