Necesitatea extinderii depozitului de alimente din Capitală
Ministrul Mediului, Diana Buzoianu, a declarat că banca de alimente din București, unde se trimit produsele aproape de expirare, are nevoie de un spațiu de trei ori mai mare. Această necesitate apare din cauza volumului crescut de mărfuri nevândute care se apropie de data expirării.
„Banca de alimente din București ar trebui să se mute într-o hală de trei ori mai mare anul acesta, deoarece deja a fost înregistrată o creștere exponențială a contractelor semnate cu operatorii economici care vin să doneze alimente”, a explicat Buzoianu. Această situație este rezultatul implementării unei legislații recente care impune operatorilor economici să adopte măsuri pentru salvarea alimentelor, cum ar fi vânzarea la preț redus sau donarea acestora.
Ministrul a subliniat că nu este vorba despre persoane fizice, ci despre operatorii economici, care sunt verificați de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC). Aceasta lege a intrat în vigoare acum mai puțin de un an și a facilitat o colaborare mai strânsă între retaileri și băncile de alimente.
„Produsele care nu se vând și care implică costuri mai mari de gestionare sunt donate băncilor de alimente cu mult înainte de expirare. Astfel, operatorii economici preferă să scape de aceste alimente, mai ales având în vedere costurile ridicate cu energia și păstrarea acestora în magazine,” a adăugat Buzoianu.
