În 2020, Fernanda Thompson, o femeie de 40 de ani din Florida, a început să consume turmeric zilnic, atraasă de beneficiile promovate online. În speranța de a-și întări imunitatea în timpul pandemiei, ea adăuga o jumătate de linguriță de turmeric în smoothie-ul său de dimineață. Cu toate acestea, un an mai târziu, analizele medicale au arătat un nivel anormal de scăzut al globulelor albe și un ficat mărit.
Deși se simțea bine, Fernanda a început să facă teste regulate sub supravegherea medicilor, temându-se de un diagnostic grav. Timp de trei ani, rezultatele analizelor au fost constante. Adevărul a ieșit la iveală în 2024, când a citit un articol al dr. Jen Gunter, care avertiza că multe studii despre turmericul sunt de slabă calitate și că ingredientul activ, curcumina, poate afecta sistemul imunitar și ficatul.
Până în 2022, în SUA au fost raportate cel puțin 10 cazuri de leziuni hepatice asociate cu consumul de turmeric. Fernanda a decis să renunțe la supliment, iar după șase luni, analizele ei au revenit la normal. Medicii subliniază că suplimentele pe bază de plante pot suprasolicita ficatul și sistemul imunitar, iar dr. Alisa Likhitsup, hepatolog la Universitatea din Michigan, a declarat că tot mai multe cazuri grave sunt întâlnite în spitale.
Dr. Robert Fontana, coordonator al rețelei americane Drug-Induced Liver Injury Network, confirmă creșterea cazurilor de leziuni hepatice cauzate de suplimente, estimând că aproximativ 20% dintre acestea sunt legate de produse naturale. Cu toate riscurile, consumul de suplimente rămâne ridicat, iar dr. Qianzhi Jiang, expert în toxicologie vegetală, concluzionează că ideea că suplimentele pot garanta o sănătate mai bună este neștiințifică.
