Cerealele de mic dejun din Europa conțin niveluri ridicate de chimicale eterne
Conform unui studiu realizat de Rețeaua europeană de acțiune împotriva pesticidelor (PAN Europe), cerealele consumate frecvent la micul dejun în Uniunea Europeană au fost găsite cu „niveluri ridicate” de acid trifluoroacetic (TFA), o substanță chimică considerată „eternă” și toxică pentru sistemul reproducător.
Studiul a analizat 65 de produse pe bază de cereale din 16 țări europene, inclusiv cereale pentru micul dejun, pâine și paste. Rezultatele au arătat că 81,5% dintre probele investigate erau contaminate cu TFA, cu concentrații medii de 100 de ori mai mari decât cele din apa de la robinet. Cel mai contaminat produs a fost un tip de cereală pentru micul dejun, iar pâinea integrală din Belgia a avut cele mai ridicate niveluri, cu 340 micrograme de TFA pe litru.
PAN Europe a subliniat că TFA, un produs de descompunere al pesticidelor PFAS, este extrem de persistent și toxic pentru reproducere, fiind asociat cu efecte adverse asupra sănătății. Organizația a cerut o interdicție imediată a pesticidelor PFAS și o monitorizare a conținutului de TFA din alimente, subliniind că toate probele au depășit limitele maxime de reziduuri stabilite.
În plus, autoritățile din Franța au raportat că TFA este prezent în 92% din apele de suprafață și subterane, evidențiind amploarea problemei contaminării cu această substanță chimică.
Niveluri ridicate de chimicale eterne în cerealele de mic dejun din Europa
Un studiu recent a evidențiat prezența alarmantă a acidului trifluoroacetic (TFA) în cerealele de mic dejun disponibile pe piața europeană. Această descoperire se alătură altor cercetări efectuate de organizații de mediu care au semnalat contaminarea alimentelor cu chimicale eterne.
Contaminarea alimentelor cu TFA
Conform unui raport publicat de PAN Europe, analizele efectuate asupra diverselor probe de apă din Uniunea Europeană au relevat prezența TFA în toate eșantioanele testate, cu concentrații variind între 370 și 3.300 nanograme per litru. Aceste rezultate subliniază o problemă gravă de contaminare, care afectează nu doar apa, ci și produsele alimentare consumate frecvent de populație.
Acest studiu reprezintă o alertă privind impactul chimicalelor eterne asupra sănătății publice și mediului, iar consumatorii sunt sfătuiți să fie precauți în alegerea alimentelor pe care le consumă.
