Piedone prezintă bilanțul după iureșul din Sun Plaza – Câte unități a închis și ce a găsit

Bilanțul controalelor la Sun Plaza

Inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au desfășurat recent un control operativ la mall-ul bucureștean Sun Plaza, unde au închis 9 operatori economici din cauza neregulilor constatate. Acestea includ prezența gândacilor, produse alimentare cu stare termică schimbată, tăvi de coacere cu reziduuri alimentare arse și lipsa autorizației de funcționare emisă de Primăria Sector 4.

În urma acestor controale, au fost aplicate 33 de amenzi contravenționale, totalizând 400.000 de lei. De asemenea, 364 de produse au fost oprite temporar de la comercializare, iar alte 486 kg de produse au fost retrase definitiv.

Neconformitățile identificate

Printre neconformitățile constatate se numără:

• Produse alimentare cu stare termică schimbată;
• Produse depozitate direct pe paviment;
• Sistem de ventilație cu impurități acumulate;
• Tăvi de coacere uzate;
• Utilizarea ustensilelor de bucătărie neprofesionale;
• Lipsa autorizației de funcționare;
• Coșuri de gunoi fără capac;
• Paviment neigienizat;
• Echipamente frigorifice cu gheață acumulată;
• Produse alimentare fără etichete corespunzătoare.

Aceste măsuri au fost luate pentru a asigura respectarea legislației în vigoare și protejarea consumatorilor. Acțiunile ANPC continuă în scopul menținerii standardelor de igienă și siguranță alimentară în sectorul economic.

Bilanțul verificărilor din Sun Plaza prezentat de Piedone

În urma unor controale efectuate în complexul comercial Sun Plaza, autoritățile au descoperit multiple nereguli la diverse unități. Aceste verificări au avut ca scop asigurarea conformității cu normele de igienă și siguranță alimentară.

Unități închise și sancțiuni aplicate

Printre unitățile sancționate se numără:

• CREMERIA EMILIA SRL – a fost sancționată cu 5000 lei pentru lipsa etichetelor de identificare a produselor și depozitarea necorespunzătoare.
• AMERICAN RESTAURANT SYSTEM SA (Pizza Hut) – a primit o amendă de 8000 lei din cauza echipamentelor uzate și a nerespectării temperaturilor de păstrare.
• ROPOTAN FOOD NETWORK SRL – sancționată cu 10.000 lei pentru nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor.
• EMRE BAKLAVA SRL – a fost penalizată cu 10.000 lei pentru lipsa etichetelor traduse în limba română.
• US FOOD NETWORK SA (KFC) – a primit o amendă de 5000 lei pentru neigienizarea echipamentelor frigorifice.
• SIMCI SERV SRL – a fost sancționată cu 30.000 lei pentru mai multe deficiențe, inclusiv lipsa autorizației de funcționare.

Pe lângă aceste sancțiuni financiare, unele unități au fost suspendate temporar până la remedierea problemelor identificate. Bilanțul detaliat al acestor controale subliniază necesitatea respectării stricte a normelor de sănătate publică în sectorul alimentar.

Concluzii

Aceste acțiuni sunt parte dintr-o campanie mai amplă de monitorizare a siguranței alimentare, menită să protejeze consumatorii și să asigure un standard înalt de igienă în restaurante și unități de alimentație publică.

Bilanțul activităților de control în Sun Plaza

În urma controalelor efectuate conform art. 55(1) și 55(3) din OG 21/1992, mai multe unități de alimentație publică din Sun Plaza au fost supuse măsurilor de oprire definitivă de la comercializare și distrugere a produselor neconforme. Au fost identificate deficiențe semnificative în ceea ce privește igiena și condițiile de preparare a alimentelor.

Unități afectate

Printre unitățile verificate se numără MOULIND’OR SRL, unde au fost constatate lipsuri grave, precum pavimentul neigienizat, ustensile de bucătărie uzate și produse culinare expuse neprotejate. Această unitate a fost sancționată cu o amendă de 10.000 lei pentru nerespectarea normelor de igienă.

De asemenea, NOBLE WIADOM SRL – KUNGFU KING a înregistrat deficiențe legate de temperatura produselor, utilizarea ustensilelor necorespunzătoare și neigienizarea spațiului de lucru. Aceasta a fost sancționată cu amenzi în valoare totală de 40.000 lei.

STEFYSIA BUSINESS SRL – TREVI a folosit ustensile neprofesionale și a fost sancționată cu o amendă de 10.000 lei pentru nerespectarea normelor igienice.

În fine, STRONG MIND a fost găsită cu ustensile de curățenie necorespunzătoare și paviment neigienizat, fiind, de asemenea, sancționată pentru nereguli.

Concluzie

Aceste controale subliniază importanța respectării normelor de igienă în industria alimentară și necesitatea de a asigura un mediu sigur pentru consumatori. Autoritățile continuă să monitorizeze activitățile din domeniu pentru a preveni eventuale riscuri pentru sănătate.

Bilanțul verificărilor efectuate de Piedone la Sun Plaza

În urma controalelor efectuate la diferite unități din centrul comercial Sun Plaza, au fost identificate numeroase deficiențe privind igiena și condițiile de depozitare. Astfel, autoritățile au dispus închiderea temporară a unor unități până la remedierea problemelor constatate.

Unități închise și deficiențe constatate

Printre unitățile verificate, s-au găsit nereguli grave în cadrul SOCIETĂȚII DEZVOLTARE COMERCIALĂ (SDCS) SRL, unde s-au observat pereți umflati și neigienizați, gresie spartă și depozitare necontrolată a lăzilor. De asemenea, în zona KFC au fost raportate pereți murdari și un miros neplăcut persistând în incintă.

Alte unități, precum THESAUR GOURMET, au fost sancționate pentru neconformități legate de temperatura vitrinelor frigorifice și igiena insuficientă a grilelor de ventilație. TASSE DE CAFE a primit amenzi pentru vitrine frigorifice neigienizate și lipsa informațiilor despre ingrediente, iar SC AMREST COFFEE SRL „STARBUCKS” a fost sancționată pentru acumulări masive de praf și resturi alimentare.

În total, operatorii economici au fost sancționați cu amenzi contravenționale, iar măsurile de oprire temporară a prestării serviciilor au fost implementate până la remedierea deficiențelor constatate.

Consecințele acțiunilor de control

Aceste acțiuni subliniază importanța respectării normelor de igienă și depozitare în unitățile de alimentație publică. Piedone, în calitate de reprezentant al autorităților, a insistat asupra responsabilității operatorilor de a asigura condiții corespunzătoare pentru protecția consumatorilor.

Bilanțul controalelor din Sun Plaza: Deficiențe și sancțiuni

În urma controalelor efectuate în complexul comercial Sun Plaza, au fost identificate numeroase deficiențe la diverse unități, iar autoritățile au aplicat sancțiuni semnificative.

Deficiențe la unitățile inspectate

La operatorul economic CARTOFISERIE SA, s-au descoperit un agregat frigorific cu chederul rupt și ustensile de bucătărie deformate. De asemenea, tubulatura hotei prezenta urme masive de ulei ars, iar graficul pentru schimbarea uleiului nu era completat. Operatorul a fost sancționat cu o amendă de 5000 lei pentru încălcarea legislației în vigoare.

La SHUSHI UNIVERS SRL, au fost găsite materii prime depozitate necorespunzător și un agregat frigorific cu resturi alimentare. Operatorul a fost sancționat cu trei amenzi în valoare totală de 10.000 lei, iar măsura de oprire temporară a activității a fost dispusă.

Premier Restaurants Romania SRL a fost sancționată cu un avertisment după ce au fost identificate ustensile neigienizate și sosuri oxidate. Probele de gheață au fost prelevate pentru analize microbiologice.

ROMANIA HYPERMARCHE SA a avut cele mai multe deficiențe, inclusiv vitrine frigorifice neigienizate și produse care nu respectau condițiile de păstrare. De asemenea, au fost constatate nereguli în mai multe raioane, inclusiv la măcelărie și raionul de legume/fructe, unde produsele prezentau modificări organoleptice.

Concluzie

Bilanțul controalelor din Sun Plaza evidențiază nevoia stringentă de respectare a normelor sanitare și de igienă în industria alimentară, pentru a asigura siguranța consumatorilor.

Bilanțul activităților de control din Sun Plaza

Recent, comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au realizat controale în cadrul centrului comercial Sun Plaza, unde au identificat numeroase nereguli care au dus la închiderea temporară a mai multor unități. Aceste acțiuni au fost efectuate în urma constatării unor deficiențe semnificative în ceea ce privește siguranța produselor și condițiile de igienă.

Unități închise temporar

Printre operatorii economici închiși temporar se numără:

• SC Dristor Kebab SRL
• SC Moulind’Or SEL
• Strong Mind
• Societatea Dezvoltare Comercial SRL
• SC Amrest Coffee SRL – Starbucks
• România Hypermarche SA
• City Taste Zoom
• Noble Wiadom SRL – Kungfu King

Nereguli constatate

Printre neregulile constatate se numără:

• Produse alimentare care nu respectau temperatura prescrisă de producător.
• Produse electrocasnice necorespunzătoare marcajelor legale.
• Neigienizarea inadecvată a echipamentelor de expunere și a pavimentului.
• Deficiențe în ceea ce privește informațiile despre produsele textile, care nu erau însoțite de detalii privind compoziția fibroasă în limba română.

Sancțiuni aplicate

Operatorii economici au fost sancționați cu amenzi semnificative, iar pentru remedierea deficiențelor a fost dispusă oprirea temporară a prestării serviciilor. De exemplu, sancțiunile au variat în funcție de gravitatea neregulilor, ajungând până la 75.000 lei în unele cazuri.

Aceste măsuri sunt menite să protejeze consumatorii și să asigure respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară în unitățile de alimentație publică din cadrul centrului comercial Sun Plaza.

Bilanțul lui Piedone după controalele din Sun Plaza

Piedone a prezentat bilanțul verificărilor efectuate în Sun Plaza, unde au fost închise mai multe unități din cauza neregulilor constatate. Inspectorii ANPC au aplicat amenzi de peste 500.000 de lei pentru operatorii economici care nu au remediat imediat neconformitățile.

Printre unitățile afectate se numără:

• Zoomserie Plaza S.R.L.
• Ozkardes SRL (Taksim)
• Hana Group Premium SRL – Sushi Concept
• Amrest Food SRL (Burger King)
• REX Concepts Plk România SRL
• AL Caminetto DI AM SRL – Sushi Tori
• Cartofisserie S.A.
• RRL Gelato SRL
• Matteo Grup SRL – Pizza Bonita
• Ice Roll and Coffe 3D SRL
• Happy Today SRL
• Yumm Corporation SRL
• Kungfu King SRL
• Art Burger SRL – Hesburger
• Ever Together SRL
• Euroglass Group SRL – The Corner
• Auchan România SA

Verificările au scos la iveală multiple neconformități, inclusiv igienizarea defectuoasă a agregatelor frigorifice și nerespectarea normelor de păstrare a alimentelor. În urma acestor controale, aproximativ 200 de kilograme de produse au fost retrase de la comercializare, iar măsurile de remediere a deficiențelor au fost impuse cu termene clare.

Deciziile de închidere a unităților și sancțiunile aplicate reflectă angajamentul lui Cristian Popescu Piedone, noul șef al ANPC, de a asigura respectarea normelor de sănătate publică și de a proteja consumatorii.

Bilanțul controalelor ANPC în sectorul 1

Sub conducerea Președintelui ANPC, Cristian Popescu – Piedone, a fost inițiat un control operativ la operatorii economici din sectorul 1, incluzând locații precum Băneasa Shopping City, Carrefour Băneasa, Metro Băneasa și Selgros Băneasa. Acest control, care se desfășoară pe parcursul săptămânii, vizează respectarea legislației de către operatorii din domeniul alimentației publice.

Neconformități identificate

În urma verificărilor efectuate în centrul comercial Băneasa, au fost constatate numeroase neconformități la 45 de operatori economici, incluzând:

• Prezența daunătorilor în blocul alimentar
• Utilizarea de produse și proceduri nesigure în prestarea serviciilor de alimentație publică
• Lipsa igienizării corespunzătoare a echipamentelor de expunere a produselor și a pavimentului
• Agregate frigorifice deteriorate
• Lipsa informării corecte în meniurile scurte și detaliate
• Produse cu data limită de consum depășită
• Produse alimentare fără elemente de identificare și caracterizare
• Lipsa echipamentelor cu verificare metrologică

Consequences and Sanctions

Ca urmare a acestor nereguli, s-au aplicat amenzi în valoare totală de 537.000 lei și s-au emis 2 avertismente. De asemenea, 560 kg de produse alimentare au fost retrase de la comercializare. Un număr de 16 operatori economici au fost sancționați cu oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea neconformităților.

Operatori sancționați

Printre operatorii economici sancționați se numără:

1. Carrefour Băneasa
2. Popeyes
3. La Safi
4. Art Burger SRL (Hesburger)
5. Mesopotamia
6. Pepp&Pepper
7. SC Blue Services GT SRL – Avocado
8. SC US Food Network SRL – KFC
9. US Food Network – KFC – Galeriile Feeria
10. SC Kungfu King SRL
11. California Fresh Flavors SRL – Taco Bell
12. Topexpress Food – Restaurant Rustic
13. Toan’s Vietnam SRL
14. AM Rest Coffee SRL – Starbucks
15. MLS Invest Trading SRL – Chopstix
16. Sushi Terra

Probele prelevate

Au fost prelevate probe pentru analize microbiologice și fizico-chimice la diverse produse alimentare, inclusiv cuburi de gheață și sosuri comercializate în cadrul McDonald’s, precum și ulei uzat din unitatea Chopstix. Rezultatele acestor analize vor fi comunicate ulterior.

Declarația Președintelui ANPC

Președintele ANPC a subliniat importanța etichetării corecte a produselor, afirmând că este esențial ca consumatorii să fie informați despre conținutul real al produselor alimentare. De asemenea, a menționat suspiciunile legate de neconformitățile de pe etichete, în special referitor la aditivii folosiți în produse.

Bilanțul verificărilor din Sun Plaza de către Piedone

În urma controalelor efectuate în centrul comercial Sun Plaza, comisarii ANPC au descoperit multiple neconformități care au dus la închiderea unor unități. Printre problemele identificate se numără:

• Produse alimentare fără etichete de identificare și caracterizare;
• Nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor alimentare calde;
• Agregate frigorifice neigienizate și prezența dăunătorilor;
• Produse electrice de joasă tensiune fără traduceri în limba română;
• Produse cosmetice fără avertismente și instrucțiuni în limba română.

În urma acestor constatări, au fost retrase de la comercializare aproximativ 350 kg de produse alimentare și 170 de echipamente electrice. Operatorii economici verificați au fost sancționați cu amenzi în valoare totală de 167.000 lei. De asemenea, SC Metro Cash and Carry SRL a fost obligată să oprească temporar utilizarea agregatelor frigorifice până la remedierea deficiențelor.

La Băneasa Developments SRL, care administrează Băneasa Mall și Feeria, au fost aplicate două sancțiuni contravenționale în valoare de 40.000 lei, iar măsurile de remediere au fost impuse cu termene limită.

Printre neconformitățile identificate se numără și pavimentul deteriorat în zonele de aprovizionare, deficiențele în evacuarea deșeurilor și depozitarea necontrolată a acestora, precum și infiltrațiile și deteriorarea hidroizolației în zonele de acces ale centrului comercial.

Președintele ANPC, Cristian Popescu Piedone, a declarat că instituția va continua să monitorizeze și să verifice operatorii economici pentru a asigura respectarea normelor sanitare și de siguranță alimentară, protejând astfel drepturile consumatorilor.