Prețul zahărului atinge un minim istoric
Prețul zahărului a scăzut la cel mai scăzut nivel din ultimii peste trei ani, ajungând la 470,20 dolari pe tonă, conform cotațiilor futures la Bursa ICE. Această scădere este determinată de decizia Indiei, al doilea mare producător mondial de zahăr, de a permite exporturile a unui milion de tone metrice de zahăr în sezonul actual, care se încheie pe 30 septembrie 2025.
Autoritățile de la New Delhi au luat această măsură pentru a sprijini unitățile de procesare și pentru a susține prețurile pe plan local, care au fost sub presiune în ultimele luni. În același timp, se estimează că producția de zahăr a Indiei va scădea la aproximativ 27 milioane tone, sub media anuală de consum de peste 29 milioane tone.
Experți din domeniu sugerează că aceste informații ar putea menține presiunea asupra prețurilor globale ale zahărului, în condițiile în care producția în acest sezon este așteptată să fie mai mică decât consumul, pentru prima dată în ultimii opt ani.
