Hotelurile intră în era sustenabilității
Raluca Mandache, General Manager al Ibis Bucharest Politehnica, subliniază că industria hotelieră se îndreaptă către o nouă epocă a sustenabilității, care va afecta toate etapele, de la construcție până la operare. În acest context, hotelul, inaugurat în 2021 printr-un parteneriat între Novum Business Services și Accor, a raportat o creștere a afacerilor, ajungând la 17,3 milioane de lei în 2024, cu o creștere de 12,2% față de anul anterior.
Mandache afirmă că hotelul este în discuții pentru instalarea de panouri fotovoltaice, ceea ce reflectă angajamentul său față de sustenabilitate. De asemenea, directorul general estimează o creștere de 5-7% a cifrei de afaceri pentru 2025, având în vedere evoluția pozitivă a afacerii, influențată de strategii de marketing eficiente și motivația echipelor.
Ibis Bucharest Politehnica dispune de 158 de camere și a încheiat anul 2024 cu un grad de ocupare de 77,12%. Pe parcursul anului, 60% dintre oaspeți au fost români, iar restul turiști străini. În 2025, hotelul își propune să se concentreze pe segmentul de business și MICE, pentru a dezvolta portofoliul de clienți și a menține tendințele de ocupare.
Raluca Mandache: Hotelurile se îndreaptă spre sustenabilitate
Raluca Mandache, General Manager al hotelului Ibis Bucharest Politehnica, subliniază că hotelurile vor evolua către epoca sustenabilității, începând cu stadiul de construcție și continuând cu operarea. În acest context, hotelul își propune să reducă impactul asupra mediului prin gestionarea eficientă a resurselor și investiții în inițiative verzi, inclusiv utilizarea energiei regenerabile.
Printre prioritățile hotelului se numără și obținerea certificării „verzi” – Green Key, care asigură standarde de măsurare și pregătirea echipelor în ceea ce privește sustenabilitatea. Mandache menționează că, în prezent, se află în discuții pentru implementarea panourilor fotovoltaice, o măsură care ar contribui la eficiența energetică a hotelului.
Hotelul Ibis Bucharest Politehnica colaborează, de asemenea, cu Ecolab pentru a asigura standarde ridicate în procesul de certificare și pentru a îmbunătăți interacțiunea cu oaspeții prin tehnologii moderne.
Aceste inițiative reflectă angajamentul hotelului față de un viitor mai sustenabil, în conformitate cu noile tendințe din industria hotelieră.
Transformarea hotelurilor spre sustenabilitate
Raluca Mandache, General Manager la Ibis Bucharest Politehnica, afirmă că hotelurile se îndreaptă către o nouă eră a sustenabilității, care va influența fiecare etapă a activităților hoteliere, de la construcție până la operare. Aceasta subliniază importanța adoptării unor practici ecologice, durabile și sustenabile în industria ospitalității.
Digitalizarea și siguranța turistului
În contextul transformării accelerate post-pandemie, digitalizarea devine esențială în domeniul hotelier. Mandache menționează că tehnologia va fi integrată în toate fazele experienței turistului, având un impact semnificativ asupra operării hotelurilor.
Siguranța turistului rămâne o prioritate pentru hotelieri, incluzând aspecte precum igiena, siguranța alimentelor și securitatea medicală. Raluca Mandache a menționat că hotelurile trebuie să se adapteze la așteptările clienților, care sunt din ce în ce mai conștienți de măsurile de igienă și siguranță.
Provocările actuale ale industriei hoteliere
Mandache subliniază că managementul resurselor umane continuă să fie o provocare majoră în sectorul hotelier, având în vedere competiția cu alte domenii atractive, precum IT-ul și sectorul bancar. Este esențial ca fiecare hotel să dezvolte strategii pentru atragerea și fidelizarea personalului.
În plus, consumatorii se așteaptă la servicii personalizate și la flexibilitate în rezervări, în contextul incertitudinilor economice și de sănătate. Oferirea de opțiuni flexibile pentru anulări și modificări ale rezervărilor devine un aspect crucial în menținerea satisfacției clienților.
Raluca Mandache concluzionează că, pe lângă confort, hotelurile trebuie să creeze experiențe memorabile pentru clienți, în timp ce se confruntă cu provocări legate de creșterea costurilor și de impactul ecologic al alegerilor consumatorilor.
Raluca Mandache: Hotelurile, spre o eră a sustenabilității
Raluca Mandache, General Manager al Ibis Bucharest Politehnica, subliniază importanța tranziției hotelurilor către o epocă a sustenabilității. Aceasta vizează atât stadiul de construcție al hotelurilor, cât și operațiunile acestora. “Suntem în discuții pentru implementarea panourilor fotovoltaice”, a declarat Mandache, evidențiind angajamentul hotelului față de practici ecologice.
Mandache a menționat că această schimbare este esențială în contextul actual, în care consumatorii devin din ce în ce mai conștienți de impactul ecologic al alegerilor lor. Ibis, parte a unui lanț hotelier cu o vastă experiență, se aliniază astfel tendințelor globale de sustenabilitate.
