Em Sherif Café se extinde în România
Brandul internațional libanez Em Sherif Café, originar din Beirut, anunță deschiderea unui nou restaurant în cadrul Marketta Food Hall, cel mai mare food hall din Europa de Est. Noul restaurant va fi inaugurat la începutul anului 2026 în incinta One Gallery.
Cătălin Gheorghe, CEO și Fondator Tomcat Hospitality, a declarat: „Ne bucurăm să anunțăm extinderea Em Sherif Café în România, o mișcare naturală în cadrul strategiei noastre de a aduce concepte gastronomice internaționale de top în piețele emergente. Marketta Food Hall este cadrul ideal pentru un brand cu tradiția și prestigiul Em Sherif. Bucureștiul are un public sofisticat, deschis la noi experiențe, iar acest parteneriat este un pas important în poziționarea orașului ca o destinație gourmet la nivel național și internațional.”
One United Properties, compania care dezvoltă acest proiect, derulează lucrări de restaurare pentru fosta hală Ford din București, care va fi modernizată și redeschisă sub numele One Gallery. Aceasta va include birouri, un concept de food market unic pe piața locală și o zonă de muzeu dedicată istoriei imobilului.
One Gallery va găzdui, printre altele, un supermarket Auchan concept store și va contribui la oferta de servicii comerciale pentru rezidenți și întreaga comunitate locală. Data estimată de livrare a imobilului restaurat este trimestrul al treilea din 2025.
Restaurantul Em Sherif Café se deschide în România
Restaurantul Em Sherif Café își va extinde operațiunile în România, deschizând o unitate în Marketta, fosta fabrică Ford, recent preluată de One United Properties. Această locație va face parte din cel mai mare food hall din Europa de Est.
Un aspect important al proiectului este că One United Properties a găsit un chiriaș care va ocupa spațiul pentru o perioadă de 17 ani. Contractul, în valoare de 40,15 milioane de euro, vizează un spațiu de retail cu o suprafață de 3.600 mp, situat la parterul One Gallery, un proiect din Floreasca.
Beneficiarul contractului este compania Tomcat Comserv SRL, care va opera un concept modern de food market, integrând peste 40 de operatori diferiți cu produse premium. Această inițiativă va oferi și terase și spații de depozitare, contribuind la diversificarea ofertei culinare din zonă.
Grupul Tomcat Hospitality, activ pe piața HoReCa din România din 2018, deține aproximativ 45 de locații și a înregistrat afaceri de 15 milioane de euro în 2024, având în jur de 200 de angajați. Printre brandurile pe care le operează se numără Treevi Pizza al Taglio, Fabrica de Ciorbe, Osteria Treevi, The Bao House, Élephante și Sakagura.
