Stadio Hospitality Concepts înregistrează cel mai bun an din istorie
Grupul Stadio Hospitality Concepts (SHC) a încheiat anul 2024 cu o cifră de afaceri de 92 de milioane de lei, marcând astfel cel mai bun an din istoria companiei, cu o creștere de 12,5% față de anul anterior. Restaurantul Nor a generat cele mai mari vânzări, însumând 25 de milioane de lei.
Radu Dumitrescu, fondatorul și CEO-ul Stadio Hospitality Concepts, a declarat: „2024 e cel mai bun an al nostru de până acum în cifre. Unit to unit am crescut, în afară de Stadio de la Universitate care a fost închis din luna septembrie pentru renovare.” Dumitrescu își propune ca anul 2025 să fie și mai bun, estimând o cifră de afaceri de 110 milioane de lei.
Planuri pentru 2025
„Noi nu vrem să creștem turnover-ul din mărire de prețuri, ci prin mărirea numărului de oaspeți. Servim undeva la 2.000 de oameni pe zi, iar în 2025 vrem să creștem numărul de tranzacții cu cel puțin 15%,” a afirmat Dumitrescu. Compania vizează atât clienții fideli, cât și atragerea de oaspeți noi, prin calitatea serviciilor și a mâncării, dar și prin campanii de marketing eficiente.
Provocările din 2024 au fost determinate de creșterile de prețuri la materia primă, utilități și salarii, însă Dumitrescu subliniază că SHC va continua să își mențină standardele de calitate fără a transfera toate aceste costuri asupra clienților.
Stadio Hospitality Concepts – cel mai bun an din istoria companiei
Radu Dumitrescu, fondatorul Stadio Hospitality Concepts (SHC), a declarat că 2024 a fost cel mai bun an din istoria companiei, în ciuda provocărilor cu care s-a confruntat sectorul. Deși profitabilitatea companiei a scăzut, cu o marjă de profit de circa 9,5%, aceasta a fost influențată de creșterea semnificativă a costurilor. Dumitrescu a explicat că, în ultimii ani, prețurile de vânzare au crescut, dar acest lucru a dus la pierderi de clienți, în special în rândul restaurantelor à la carte.
Planurile pentru 2025
În ceea ce privește planurile pentru 2025, Radu Dumitrescu a subliniat importanța stabilizării prețurilor și a creșterii numărului de oaspeți pentru a îmbunătăți marja de profit. Compania are în prezent 370 de angajați, dintre care 10% sunt muncitori străini. Dumitrescu a menționat că, dacă costurile nu vor mai crește, SHC va încerca să atragă mai mulți clienți pentru a compensa scăderea profitabilității.
„Acum vedem că piața se stabilizează. Cred că doar cei foarte buni pot să supraviețuiască, iar cei care nu știu să-și gestioneze costurile nu vor rezista,” a adăugat fondatorul, subliniind că gestionarea eficientă a resurselor va fi esențială pentru succesul viitor al companiei.
