Vinul zilei: Masso Antico Primitivo ICE 2023
Astăzi, vă prezentăm Masso Antico Primitivo ICE 2023, un vin roșu din Puglia, sudul Italiei, obținut exclusiv din struguri Primitivo. Cu o evaluare impresionantă de 97 de puncte din partea lui Luca Maroni, acest vin se remarcă prin arome intense de căpșuni, vișine și prune, oferind un buchet olfactiv atrăgător și proaspăt.
Masso Antico Primitivo ICE 2023 se distinge prin reflexii purpurii și un gust echilibrat, susținut de taninuri fine și o aciditate plăcută. Aceste caracteristici îi conferă un final lung și proaspăt, ideal pentru a fi savurat rece, la o temperatură de 8–10°C. Este perfect să fie asociat cu carne roșie, brânzeturi maturate sau paste cu sosuri bogate.
Valentin Ceafalău subliniază că „expresia fructată și lejeritatea structurală fac din Primitivo Ice 2023 o opțiune foarte potrivită pentru consumul estival.” Deși nu este un Primitivo clasic, acesta oferă eleganță și consistență aromatică, exprimându-se prietenos prin tonuri de fructe roșii de pădure și cireșe coapte, completate de nuanțe florale de violete și subtonuri minerale.
Acest vin rafinat poate fi achiziționat pe platforma Unvinpezi.ro, care oferă o selecție de vinuri excepționale, evaluate de experți, la cele mai bune prețuri din România.
