Vinul Zilei: Doppio Passo Primitivo Puglia 2023
Doppio Passo Primitivo Puglia 2023 de la crama Botter este un vin roșu savuros, apreciat pentru aromele sale predominant fructate, completate de note fine de cacao. Acest vin a fost evaluat cu 96 puncte de către Luca Maroni, fiind ideal pentru a însoți preparatele din carne de porc sau vită.
Acest Primitivo are un buchet complex, cu arome de mure și cacao, iar pe palat se simt note de fructe dulci. Se recomandă a fi servit la o temperatură de 16-18 grade Celsius, ceea ce îl face perfect pentru mesele cu carne roșie sau preparate la grătar.
Alin Ioniță afirmă că acest vin reiterează lecțiile învățate despre Primitivo, prezentând o experiență plăcută și consistentă, cu mult fruct și note vegetale subtile, inclusiv un iz discret de măsline verzi. Taninurile moi oferă o textură plăcută, lăsând notele de cireșe și mure să se evidențieze.
Doppio Passo Primitivo Puglia 2023 este cu adevărat un vin excepțional, perfect pentru a fi savurat alături de preparatele tale preferate din carne.
