Vremea capricioasă și schimbările în agricultura din Oltenia
Agricultorii din sudul României se adaptează la condițiile climatice tot mai dificile, renunțând la culturile tradiționale de pepeni și roșii în favoarea porumbului dulce. Această schimbare se dovedește a fi o investiție mai sigură și mai ieftină. De exemplu, în județul Dolj, anul trecut au fost cultivate 132 de hectare de porumb dulce.
Sergiu, un fermier din zonă, a început să cultive două hectare de porumb zaharat, după ce a crescut anterior doar pepeni. El subliniază că această cultură este o alegere mai sigură datorită cererii mari și costurilor de producție reduse. „S-a adaptat foarte bine. Este un pic mai mică față de pepeni, un hectar în jur la 10.000 de lei. Este un pic mai ușor pentru recoltare, nu necesită atâta personal”, afirmă Sergiu Firan.
Alți fermieri din Oltenia au făcut aceeași alegere, renunțând la roșii pentru porumbul dulce, datorită rezistenței mai mari la dăunători și condițiile meteorologice variabile. „Este o investiție mult mai mică față de bostani sau roșii. Porumbul e porumb, merge la nisip, numai că necesită apă mai multă”, explică un alt agricultor. Un alt fermier adaugă: „Este un pic mai puțin de muncă față de roșii. Îi plantăm, îi udăm, îi copilim. Nu e chiar ca la roșii.”
Primarul comunei Călărași, Sorin Sandu, menționează că zona beneficiază de cercetări extinse în domeniu, iar investiția în porumb dulce este mai sigură pe termen scurt, fără a necesita un efort fizic extraordinar și având o piață de desfacere constantă.
