Legătura dintre depresie și consumul de fructe, conform unui studiu pe gemeni
Un studiu amplu realizat pe mii de gemeni sugerează o legătură semnificativă între consumul de fructe și legume și riscul de a dezvolta simptome depresive. Conducerea cercetării a fost asigurată de o echipă de la UNSW Sydney (Australia), care a analizat 3.483 de gemeni cu vârste de peste 45 de ani din Australia, Danemarca, Suedia și SUA.
Rezultatele studiului au arătat că indivizii care consumau mai multe fructe și legume raportau, în general, mai puține simptome de depresie. Concluzia cercetătorilor este că „un consum mai ridicat de fructe și legume poate proteja împotriva simptomelor depresive”. Dr. Annabel Matison, autoare principală a studiului, a subliniat importanța creșterii consumului de fructe și legume în rândul adulților de peste 45 de ani.
Corelație versus cauzalitate
Deși studiul sugerează o legătură între dietă și simptomele depresive, nu poate demonstra că dieta este cauza directă a acestor simptome. Gemenii care consumă mai multe legume ar putea avea și alte obiceiuri sănătoase, precum un stil de viață activ și un consum redus de alcool, care contribuie la bunăstarea acestora.
Studiiile pe gemeni sunt valoroase deoarece ajută la reducerea influenței altor factori, cum ar fi genetica și mediul familial. Dr. Karen Mather, coautoare a studiului, a explicat că „gemenii împart între 50-100% din fondul genetic și, atunci când sunt crescuți împreună, împărtășesc același mediu familial”, ceea ce facilitează o analiză mai clară a influențelor dietetice.
Beneficiile fructelor și legumelor
Fructele și legumele sunt bogate în fibre, vitamine și micronutrienți, esențiali pentru sănătatea mentală. Acestea pot sprijini microbiomul intestinal și pot proteja creierul de stresul oxidativ, contribuind astfel la îmbunătățirea stării de bine mintale. Dr. Matison a menționat că „influența microbiomului intestinal asupra depresiei, ca urmare a inflamației sistemice și neuroinflamației, este din ce în ce mai bine înțeleasă”.
Studiul a constatat că un consum mai mare de cartofi nu este asociat cu beneficii similare pentru starea de bine mintală, ceea ce sugerează că modul de preparare și consum poate influența efectele asupra sănătății. De asemenea, cercetătorii subliniază necesitatea unor studii suplimentare pentru a clarifica relația dintre consumul de cartofi și depresie.
În ciuda acestor beneficii, consumul de fructe și legume rămâne scăzut în Europa, Australia și America de Nord. De exemplu, în Scandinavia, consumul mediu este sub jumătate din cele cinci porții zilnice recomandate de Organizația Mondială a Sănătății (OMS). Studiul sugerează că creșterea consumului de fructe și legume la nivelurile recomandate ar putea ajuta la reducerea simptomelor depresive, deși concluziile definitive încă necesită cercetări suplimentare.
Studiul a fost publicat în jurnalul Scientific Reports.