Ora la care mănânci micul dejun și durata vieții
Un studiu extins realizat pe adulți din SUA sugerează că momentul în care consumăm prima masă a zilei ar putea avea legătură cu durata vieții. Rezultatele indică o asociere între ora la care se mănâncă micul dejun și riscurile de deces, fără a demonstra însă o relație cauză-efect.
Cercetătorii au analizat datele a 31.044 de adulți cu vârste de cel puțin 40 de ani, colectate între 1999 și 2018. Participanții au raportat nu doar ce au consumat, ci și ora la care au consumat fiecare aliment sau băutură. Astfel, orice aliment sau băutură cu calorii consumată după ora 4:00 dimineața a fost considerată prima masă a zilei.
Impactul orei micului dejun asupra riscurilor de deces
Studiul a arătat că, pe măsură ce prima masă era consumată mai târziu, riscul de deces creștea. Comparativ cu persoanele care mâncau prima dată între orele 7:00 și 8:00, cei care luau prima masă între 8:00 și 10:00 aveau un risc de deces cu 10% mai mare. Riscul creștea cu 19% pentru cei care consumau prima masă între 10:00 și 12:00 și cu 29% pentru cei care mâncau după prânz.
În cazul deceselor cauzate de afecțiuni cardiovasculare, asocierea era și mai semnificativă. Prima masă consumată după prânz era asociată cu un risc cu 46% mai mare de deces comparativ cu persoanele care mâncau între 7:00 și 8:00. De asemenea, persoanele din grupul care mânca mai târziu aveau, în medie, o speranță de viață estimată cu 2,46 ani mai scurtă la vârsta de 50 de ani.
Concluzii
Acest studiu subliniază importanța nu doar a alimentației, ci și a momentului în care consumăm mesele. Deși rezultatele sunt sugestive, cercetătorii avertizează că este nevoie de studii suplimentare pentru a confirma aceste asocieri și a înțelege pe deplin implicațiile asupra sănătății.
Ora micului dejun și longevitatea
Un nou studiu sugerează că timpul la care consumi micul dejun ar putea avea o legătură semnificativă cu durata vieții. Cercetarea, realizată de Zhilei Shan și publicată în revista European Journal of Clinical Nutrition, subliniază importanța acestei mese în contextul sănătății pe termen lung.
Autorul principal al studiului, Zhilei Shan, a avertizat că oamenii nu ar trebui să facă schimbări extreme în programul meselor, chiar dacă rezultatele sugerează o conexiune între ora micului dejun și longevitate.
